網(wǎng)友稱吃火鍋遇劇毒藍(lán)環(huán)章魚(yú),藍(lán)環(huán)章魚(yú)毒性是眼鏡蛇的50倍，一條求助微博突然火了,沖到熱搜第一,有網(wǎng)友在線求助科普號(hào)博物雜志,并曬出一張照片,稱在火鍋店里看到的,這是藍(lán)環(huán)章魚(yú)嗎,可以下鍋嗎？在線等,有點(diǎn)急。從這張照片可以看出,一筐看似普通的章魚(yú)里,混進(jìn)了一只紋身章魚(yú),身上分布環(huán)形的斑點(diǎn),隱隱約約可以看出泛著藍(lán)光。
隨后博物雜志回復(fù)確實(shí)是豹紋蛸俗稱藍(lán)環(huán)章魚(yú),它們的毒素是河鲀毒素,毒性非常強(qiáng)而且受熱不分解,即便拿回去作紀(jì)念也千萬(wàn)別吃,文獻(xiàn)中和網(wǎng)絡(luò)上都有市售章魚(yú)里混入藍(lán)環(huán)章魚(yú)的記錄,但概率不高。據(jù)介紹,藍(lán)環(huán)章魚(yú)隸屬于章魚(yú)科,俗稱藍(lán)圈章魚(yú)、豹紋章魚(yú)。這種章魚(yú)個(gè)頭雖小,但分泌的毒液足以在一次嚙咬中,使一個(gè)成年人在幾分鐘之內(nèi)斃命,由于還沒(méi)有解毒劑,因此它是已知的最毒的海洋生物之一。
網(wǎng)友稱吃火鍋遇劇毒藍(lán)環(huán)章魚(yú)
近日,有關(guān)藍(lán)環(huán)章魚(yú)流入市場(chǎng)一事引發(fā)持續(xù)關(guān)注。一名廣東網(wǎng)友在火鍋店就餐時(shí)發(fā)現(xiàn)菜品中疑似有藍(lán)環(huán)章魚(yú)引起（隨后證實(shí)確為海洋劇毒生物藍(lán)環(huán)章魚(yú)）,隨后有深圳的網(wǎng)友跟帖稱自己在山姆上也購(gòu)買(mǎi)了一盒冷凍小章魚(yú),打開(kāi)發(fā)現(xiàn)里面有一只渾身斑點(diǎn)的小章魚(yú),疑似為藍(lán)環(huán)章魚(yú)。看到藍(lán)環(huán)章魚(yú)的科普后,才驚覺(jué)當(dāng)時(shí)扔掉的小章魚(yú)可能是藍(lán)環(huán)章魚(yú)。目前,該網(wǎng)友已向山姆會(huì)員商店反饋此事。
有網(wǎng)友建議后廚要不要清洗一下？藍(lán)環(huán)章魚(yú)隸屬于章魚(yú)科,俗稱藍(lán)圈章魚(yú),豹紋章魚(yú)廣泛分布在日本與澳大利亞之間的太平海域中,是一種很小的章魚(yú)品種,臂跨不超過(guò)15厘米。可以飼喂小魚(yú)、蟹、蝦及甲殼類動(dòng)物,會(huì)用很強(qiáng)的毒素麻痹獵物。在海洋中,藍(lán)環(huán)章魚(yú)屬于劇毒生物之一,被這種小章魚(yú)咬上一口能致人死亡。但這種章魚(yú)不會(huì)主動(dòng)攻擊人類,除非它們受到很大的威脅。
別看藍(lán)環(huán)章魚(yú)長(zhǎng)得別致,但據(jù)說(shuō)一只藍(lán)環(huán)章魚(yú)的毒就可以殺死二十六個(gè)成年人,而且起效十分迅速。很多有毒的生物,加熱煮熟后毒性可能就會(huì)消失,藍(lán)環(huán)章魚(yú)卻不一樣,這是因?yàn)樗{(lán)環(huán)章魚(yú)的河鲀毒素,屬于生物堿不是蛋白質(zhì),河鲀毒素對(duì)熱相對(duì)穩(wěn)定,不容易被破壞。不過(guò)值得慶幸的是,青島基本上不太可能遇到藍(lán)環(huán)章魚(yú)。這種章魚(yú)在北方海域沒(méi)有分布,而咱們市場(chǎng)上的蛸類多來(lái)自附近海域,很少有南方貨。
藍(lán)環(huán)章魚(yú)的毒性可通過(guò)顏色顯示出來(lái),在不同環(huán)境中,它會(huì)變成與環(huán)境相似的保護(hù)色,一旦感受到威脅,表皮顏色會(huì)變得艷麗,藍(lán)色環(huán)閃爍的時(shí)候,也正是最危險(xiǎn)的時(shí)候,表示它正處于警戒狀態(tài)。
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